Nim Journey

A Legend of Travel

  • นั่งรถไฟจากซีอานไปเมืองตุนหวง

    การเดินทางด้วยรถไฟ fast train (K367) จากซีอานใช้เวลา22 ชั่วโมง ระยะทาง 1700 กว่ากิโลเมตร แล้วมาเจอพายุทรายที่เมืองตุนหวง ทำให้ฉันพอจะรู้สึกได้ถึงบรรยากาศการเดินทางเมื่อหลายพันปีก่อนขึ้นมาบ้างแม้รถไฟจะช่วยร่นระยะเวลาจากหลายสิบวันของการเดินทางด้วยอูฐ ม้า หรือแม้แต่การเดินเท้าในยุคก่อน

    สองข้างทางบนทางรถไฟมีความเวิ้งว้าง ตัดผ่านทะเลทรายโกบีกว้างใหญ่ แต่พ่อค้า นักเดินทางและพระผู้เผยแพร่ศาสนายุคก่อนไม่มีโอกาสได้เห็นทุ่งกังหันลมที่ผุดขึ้นมาจากความคิดสร้างสรรค์ใช้ประโยชน์จากลมของคนยุคใหม่ และคงยืนมองด้วยความตกตะลึงถ้าได้เห็นทางรถไฟที่แล่นผ่านความเวิ้งว้างด้วยความเร็วทะลุภูเขาหลายลูกที่ถูกเจาะเป็นอุโมงค์เพื่อย่นระยะเวลาการเดินทางข้ามเทือกเขา

    (เพิ่มเติม…)
  • ซุป Niu Nai Lao Zao

    Niu Nai Lao Zao เป็นซุปนมแพะผสมน้ำข้าวหมัก ต้มร้อนๆใส่ธัญพืช พวกงาขาว งาดำ ข้าวโพด ลูกเกด และไข่ รสชาติดี ไม่หวานมาก เพราะมีน้ำข้าวหมักผสม

    คนขายส่วนใหญ่จะเป็นชายมุสลิมสูงอายุ มีเครายาวแบบแพะแทบทุกร้าน ทีแรกตกใจ เห็นยืนขายอยู่ร้านที่ผ่านมา ไหงมาโผล่ตรงนี้เร็วจริง 

    เราทานซุปชนิดนี้กันที่ตลาด Zhengning Lu Night Market ที่เมืองหลันโจว (Lanzhou) ถ้ามีโอกาสไปเมืองนี้ควรไปตั้งแต่ประมาณ 6 โมงเย็น

    ขอถ่ายรูปกับคนขายใจดี ราคาขายถ้วยละ 10 หยวน

    ชมชิมอาหารที่ตลาด Zhengning Road Night Market เมืองหลานโจว

  • แพหนังแกะล่องแม่น้ำเหลือง

    สมัยก่อนทำเป็นแพเพื่อใช้ส่งของ ขนของล่องแม่น้ำเหลือง ทำจากหนังแกะทั้งตัวที่เอาเนื้อ เครื่องในออกไปทำอาหารแล้ว เหลือหนังส่วนนอก อัดลมเข้าไป แล้วเอามาต่อกันเป็นแพ 
    ตอนนี้ใช้สำหรับนักท่องเที่ยวเล่น rafting ล่องแม่น้ำเหลืองที่ทางน้ำไหลเชี่ยว

    ไปยืนชม ยืนสัมผัสใกล้ๆ ยังได้กลิ่นแกะอยู่เลย

  • คนจีนยุคใหม่กับ Smartphone

    คนจีนยุคนี้ไม่ว่ารุ่นไหน Genไหน ต้องใช้ smartphone ได้กันทุกคน ชีวิตทุกคนแม้ไกลถึงชายแดน สุดฟ้าทะเลทรายโดดเดี่ยว ขึ้นกับเทคโนโลยี จึงเป็นเหตุให้ 4G ในจีนตอนนี้ครอบคลุมเกือบทั่วประเทศ

    แต่ความง่ายของการสื่อสาร ที่แม้จะคุยกันไม่รู้เรื่องก็ยังเป็น การหันหน้ามาคุยกัน ออกท่า ออกทาง แทนที่จะใช้ app แปลภาษา 
    แต่บางทีก็งงว่า ลุงคิดได้ไงว่าฟังไม่ออก แล้วจะอ่านออก เมื่อลุงก้มลงเอาเศษไม้มาเขียนภาษาจีนบนพื้นดินให้อ่าน … งงไปกันใหญ่ 

  • Badain Jaran Temple

    Desert with lake and reflection

    Badain Jaran Temple วัดทิเบตในเขตทะเลทรายมองโกเลียใน สร้างในปี 1868 เป็นวัดที่รอดพ้นการทำลายจากเหตุการณ์ปฏิวัติวัฒนธรรม เนื่องจากอยู่ในพื้นที่ห่างไกล สามารถเข้าชมด้านในได้ แบะการเดินทางไปยังวัดนี้ต้องเดินทางโดยรถ 4WD ขับผ่านท้องทุ่งทะเลทรายเข้าไปเท่านั้น